La qualitá

Offrire prodotti con standard qualitativi molto elevati è sempre stato una delle prioritá dell'azienda.

Per noi la qualitá non si 'controlla' a posteriori sul prodotto finito, ma si 'costruisce' con un sistema rigoroso di procedure che iniziano con la selezione dei chicchi, passando attraverso una corretta torrefazione e miscelazione per finire con il confezionamento in speciali confezioni che mantengono inalterate a lungo le proprietá di ogni singolo chicco.

Durante tutto il processo, anche prima dell'importazione, la totalitá delle varie specie e qualitá di caffè che entreranno a far parte di una miscela Mokito vengono piú volte controllate, anche in 4 occasioni durante l'intero processo produttivo, e analizzate da un panel di assaggiatori.

Tutto questo rigido iter di controlli viene effettuato in azienda per essere in grado di offrire ai nostri clienti un prodotto con un elevato standard qualitativo stabile nel tempo.

Questa attenzione nei confronti delle procedure predisposte ci ha premiato con il riconoscimento della Certificazione di conformitá del Sistema di Qualitá a norma ISO 9001/2000.